BUFIT Ruzafa

Tapas, pan para hamburguesas y postres SIN GLUTEN

Carnes a la Parrilla

Todas nuestras carnes, están hechas a la parrilla de piedra volcánica.

* 500gr de chuletón de vaca madura de Salamanca.

* Hamburguesas de ternera con D.O. Salamanca.

* Hamburguesa de 250gr de Vaca madura.

* Secreto de cerdo ibérico trinchado.

* Salchichas alemanas.

* Jugosa pechuga de pollo.

Gran variedad de tapas.

Como nuestras especialidades...

* Nachos gratinados a las 3 salsas con chutney de tomate, salsa cheddar, guacamole y queso fundido.

* Patatas bravas con salsa brava y alioli gratinado.

* Bolitas de pollo crujientes con mostaza de dijon.

* Ensaladilla Bufit con atún en hinojo y encurtidos.

Postres deliciosos como...

* Coulant de chocolate con helado de vainilla y crocanti de almendras.

* Capuccino, helado de nata, sirope de chocolate, dulce de leche y tía maria, mousse de chocolate y espuma de café.

* Frasco con espuma de queso, crumble de galleta de chocolate y salsa de arándanos.

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